O'Flor - Hydrolat de Cannelle de Chine
Distillé à partir des rameaux de cannelle de Chine (Cinnamomum cassia), originaire de Chine. Une eau aromatique obtenue par bi-distillation à la vapeur d'eau, pure et sans conservateur.
Profil sensoriel
Une note chaude, sucrée et épicée, gourmande, portée par le cinnamaldéhyde.
Usages
En touche aromatique en cuisine et en boisson, ou en diffusion atmosphérique pour une ambiance chaleureuse.
Composition
Molécules aromatiques principales : cinnamaldéhyde, traces d'eugénol.
Qualité et format
Hydrolat bi-distillé, pur, sans conservateur, de grade alimentaire. Disponible en 500 ml. À conserver à l'abri de la lumière et de la chaleur.